在你潜入本文之前 披萨的知识你需要拥有披萨特许经营权,再次来看看标题。什么’s your 回答我提出的问题?
现在,记住你的答案,并继续拥有披萨广场的讨论。
他拥有披萨特许经营/披萨广场的吸引力
你有没有读过我的书成为一个特许经营者的书?
如果是这样,您已经了解James Pennington,第1章中的角色 成为一个特许经营主人!:初创指南降低风险,赚钱和拥有你所做的事情他和他对食品特许经营的吸引力。
但如果你 haven’t read the book, there’关于一个名叫詹姆斯的人的一部分。他被中的中间管理职位缩减了尺寸,因此决定通过特许经营所有权作为自己的老板。他厌倦了在公司环境中工作(这描述了超过50%的客户)并想要更多。听起来有点熟?
来自我特许经营书第1章的摘录
出于某种原因,詹姆斯被吸引到了 食物特许经营 —子店,冰淇淋店和披萨的地方。这些类型的特许经营者在网站上一直突然出现,甚至在杂志和报纸上。他没有任何问题可以想象自己跑食物特许经营权。他描绘了自己在他的商店缺乏衣服时滚动他的袖子,投球,或者刚刚在门口爆裂的新顾客。他在他的妻子和孩子们的脑海里也拍了照片,并帮助了;哎呀,他们甚至可以在那里工作!詹姆斯在接缝处爆发,等不及要开始了一些东西。
现在他在他想要的特许经营权的头上有一个很好的形象,他开始从几个食品特许经营权来求信息。随着他的宣传册集合增长,并试图弄清楚哪一个或者甚至可能两个挑选和联系。虽然他收到了几乎所有特许经营者的电话和电子邮件,但他还没准备好打电话给他们。他想看看他们的小册子,并了解他所能的所有东西。
到目前为止,詹姆斯在两种食品特许经营权中致力于焦点;一个大潜艇三明治商店和一个看起来非常有趣的披萨特许经营。他联系了他们两个,并等待他们的回电话。披萨特许经营销售代表首先致电;实际上,詹姆斯叫他的半小时后,他叫詹姆斯。
提示 :看看我对购买的是什么 骨牌’s franchise
FYI:那’一个快速的后续电话!
让’s continue…
詹姆斯在下周使用各种互联网搜索引擎来了解他可以的所有信息 23-Topping Pizza。它实际上似乎没有真正的信息要找到。他发现他们已经发生了大约5年了,他们目前在美国散落了25名特许经营权—主要是在新泽西州地区,因为这是他们总部所在的地方。他还搜索了解更好的商业局是否有任何投诉,并没有找到任何东西 - 他作为一个积极的迹象。
那天晚餐晚餐时,詹姆斯告诉玛西娅,他找到了一个真正对他感兴趣的特许经营权。他解释说,它是一个披萨特许经营权出来,它是“看起来像一个胜利者 。“
该概念特色了23个顶部组合,这是将其与其他披萨特许经营分开的东西之一。他经历了一些其他细节,包括花费多少,开放需要多长时间,以及关于特许经营本身的其他有趣的花絮。当玛西娅问他知道披萨时,他告诉她,这一业务的重要部分是业务部分–不是披萨制作活动。
事实上,玛西娅关于他的知识的问题(或者在詹姆斯的案例中,他完全缺乏知识)关于披萨有点困扰着他。他以为这是一个奇怪的问题,并因为一些问题而耸了耸肩 紧张 玛西娅可能会遇到…
披萨特许经营:您需要多少披萨知识?
你觉得玛西娅吗?’问题是一个有效的问题?詹姆斯是否有披萨知识…pizza expertise?
我的答案: 不! It’没有必要拥有一个高披萨智商拥有披萨特许经营权。另外,你不’甚至必须知道披萨是一个很多关于披萨的人 成功的 披萨特许经营主人。然而…
它不会’伤害您对食品服务有一些了解,以及运行成功的食品服务运营所需的知识。
特许经营失败
你想知道为什么有些人因为特许经营者而失败?
特许经营业务失败 存在,因为有时人们会购买一块坚定的特许经营权’t right for them.
例如,如果你’从未在食品服务中工作过,拥有披萨的地方可能是一个问题。
12-15小时天很常见。员工没有节目很常见。设备分解发生。所以电力失败,随后的收入损失,有时甚至是食物损失,可以增加数千美元。你不能“ 联合国 ”破坏食物。相信我,那里’没有什么比在出现错误的时候在快节奏的食物服务环境中取得了比较。没有什么。
(当生命在线时,在医院工作 做 compare…)
我的观点: 拥有和操作繁忙的披萨广场不是那些具有低能量和/或那些不的人’t耐受压力很好.
那’不是说披萨特许经营者是 坏的 investments…一点也不。事实上,比萨饼的利润率很漂亮。 (你真正认为它需要花费15.95美元的披萨商店的披萨商店吗? $ 2.00? $ 4.00?)
来自玛西娅的更好问题…
“詹姆斯,你真的认为拥有披萨特许经营是一个很好的想法,考虑到你’从来没有,曾经在一家餐馆工作过“?
你怎么看?
你觉得它吗?’如果你的必要或明智,有食物服务体验’重新开始拥有并经营披萨特许经营权吗?
乔尔:你在一家餐馆工作,对吗?
谢谢你的文章。我的兄弟正在考虑开爸爸约翰斯。一世’请将他发送到您的网站。
你有它 - 谢谢!
jl.